每年5月20日到22日即是小满节气，而今年小满为5月21日。作为夏季第2个节气，小满指的是小麦等夏熟作物已开始灌浆，颗粒日益圆鼓，但又没有完全充盈。

小满节气后，天气开始炎热，雨水也会增多，在南方地区，“满”意指雨水盈缺，小满时如果农田蓄水不满，那不利于水稻的生长。

每到小满节气后，农民就迎来忙碌的农耕季节，此时大蒜、油菜已经可以收割，小麦即将成熟，农民要做好管理的最后一公里，确保其顺利丰收丰产。

其实，小满节气有很多习俗，尤其是下面6种习俗不能忘，还有2大忌讳，寓意着五谷丰登、圆满平安！

01、6大习俗不能忘

1、祭车神

正所谓“小满动三车”，“三车”指的是油车、水车、丝车，古时这三车为农民农耕提供很大助力。

古人认为万物皆有灵，而水车自然也是有神灵的，每到小满节气时大家都会祭祀车神，且大家认为车神是白龙的化身，每到小满时，百姓们就会将祭品放在水车之上祭拜，祭祀时还需要向田间撒上一杯水，祈愿农田不会缺水干旱，期待下面风调雨顺，农田庄稼丰收。

当然，南方地区刚好开始收割油菜，将油菜籽晒干后榨油，而此时就要用上油车；而对于养蚕人来说，小满后春蚕开始结茧，养蚕人要忙着开动丝车缫丝。而祭祀油车、丝车车神的仪式和水车差不多，只是祭品不同。

我国是一个桑蚕养殖大国，而利用蚕丝制作的衣服价格也十分昂贵。不过蚕丝需要桑蚕抽丝而获得，而养蚕又不容易，一旦管理不当蚕就会死掉，而温湿度、桑叶细嫩湿热程度都会影响蚕的生长。正因其娇贵，古人将蚕视为“神物”。

在古人看来，小满这天为蚕神诞辰，它可以赐福民间，保佑农民能有一个好的收获。而每年小满过后，蚕陆续结茧抽丝，蚕民为了能有好的收成，进而也会在小满时祭祀祈福，尤其是江浙一带，还会专门请戏班子唱戏祝贺。

“麦稍黄，女看娘”！关中一带，每到小满节气时，出嫁的女儿就会备上礼品回娘家，看看小麦的生长情况，特别是看“麦稍”是否黄了，如此就可判断啥时夏收，做好夏收准备。

当然，女儿回娘家是不能空着手的，需要带上黄杏、黄瓜等礼品，以保证父母能够吃的好一点，有力气应对夏粮收割。不得不说，女儿是父母的小棉袄，而小满回家也是一种亲情孝悌的体现。而等到农忙过后，父母也会探望女儿，看看女儿家收成以及是否操劳。

庄稼生长不仅要靠太阳，同样也少不了水，唯有水源充足才能保证其顺利生长。而小满节气后，气温开始升高，农田水分蒸发快，再加上此时已进入生长关键期，需要做好灌溉工作，古人就会“抢水”，以满足作物生长需求。

如在浙江一带，就有抢水习俗，通常是年长者、德高望重者主持，黎明之时燃起火把，并将其放在水车上，围观者敲锣打鼓附和，并开动水车，将河水引入农田，缓解旱情。

部分地区会举办“小满会”，也就是农民纷纷来到集市上购买农具、草帽等，以做好夏收准备工作。此时的集市上可谓是热闹非凡，歌舞表演、唱戏等应有尽有，孩子们也会缠着大人购买零食解馋，整个“小满会”锣鼓喧天。

每年小满节气前后，苦菜迎来了旺盛生长，而古人因温饱难解决，因而总会采挖苦菜充饥。其实苦菜的营养十分丰富，含有胆碱、糖分、核黄素、甘露醇、矿物质等成分，可起到解毒、凉血、清热、降火等效果，吃起来清脆可口、涩中带甜，因而也深受今天人们的喜爱。

在民间看来，“小满无雨，芒种无水”，也就是说小满时如果不下雨的话，那芒种期间农田干旱，不利于水稻种植。其实这个忌讳更适合南方，北方芒种时刚好是麦收季节，雨水多了反而误事。

小满节气时，全国多地气温已升至22摄氏度以上，南方最高温也已达到30-35摄氏度。此时很多人都会吃生冷食物、洗冷水澡，其实这是不健康的做法，此时只会损耗阳气，降低免疫力，甚至出现腹痛、腹泻等疾病，大家要有所忌讳。

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