印度有一种吃的饼叫飞饼,因为薄
普洱茶的这种饼因为压的很薄,所以叫飞饼,一般100g-200g,
请问是“印度飞饼”还是“印度甩饼”啊???
是印度抛饼,直径可达一米,薄的可以看到下面的字
光网30兆是什么意思
光网30兆的意思:
1,光网是指线缆是光纤,不是网线或电话线的。
2,30兆是指上网的速度,数据交换的能力。1兆=1M,30兆=30M/s ,理论上的最大网络接入速度,实际网速会低一些,主要影响因素有线路、网络设备、配置等 。
印度飞饼德配方是什么。?
传统的印度佬做:
用料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油
做法:
1。将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化。
2。放入面粉蛋黄拌匀成面团。
3。用打面机打面团至有一点起筋(快打),再慢打至柔滑即可!
4。静止10分钟,等其柔滑光亮!
5。用手抓一小球,抓至光滑,表面涂上牛油放入盆内!
6。3小时后可以用!
缺点:不能存放、味道单一、底味不足!最多2天!(因为有鸡蛋,所以发起)
优点:传统、煎出来表面脆!成本低!
我的改变的作法:
用料:低筋面粉 4 KG、牛奶 1。5 L、炼奶 3 TSP、盐 3 TSP、牛油适量
做法:大致同上
特点:成品香口、耐放、底味足、适合各种馅料、容易飞起!
缺点:成本高、容易上色!
想练习飞饼拿一张大布先练习湿布(至不会重叠)再练习干布!手要保持划圆形、先
转右手再转左手!(以左手为中心例外)
印度飞饼制作浆调制
用料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油
做法:
1。将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化。
2。放入面粉蛋黄拌匀成面团。
3。用打面机打面团至有一点起筋(快打),再慢打至柔滑即可!
4。静止10分钟,等其柔滑光亮!
5。用手抓一小球,抓至光滑,表面涂上牛油放入盆内!
6。3小时后可以用!
缺点:不能存放、味道单一、底味不足!最多2天!(因为有鸡蛋,所以发起)
优点:传统、煎出来表面脆!成本低!
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