微生物学
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自己买的干海带泡水后为什么滑滑的而泡的水是粘稠的也滑滑的？可是在饭店常吃到的或超市里泡开的海带丝为何没那么粘滑呢？
鸡鸣岛海参提醒您： 那是人们还不太熟悉的有机化合物—-“甘露醇”。它是一种贵重的药用物质，现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 海带中含有二十碳五烯…
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